Цельсия, шкала, основанная на 0° для точки замерзания воды и 100° для точки кипения воды. Изобретенная в 1742 году шведским астрономом Андерсом Цельсием, она иногда называется шкалой Цельсия из-за 100-градусного интервала между определенными точками. Чтобы перевести температуру из ее представления по шкале Фаренгейта (°F) в значение по шкале Цельсия (°C), можно воспользоваться следующей формулой:
°C = 5/9(°F — 32).
Шкала Цельсия широко используется везде, где принята метрическая система единиц, и повсеместно применяется в научной работе.
Цельсий использовал 0° для температуры кипения воды и 100° для температуры таяния снега. Позднее эта шкала была перевернута: 0° стало обозначать холодную температуру, а 100° — горячую, и в таком виде она получила широкое распространение.