Введение
Блок заваривания — это центральный компонент кофемашины. Он подвержен сильному износу и должен регулярно обслуживаться. Тщательно очистите его, замените все уплотнения и смажьте пищевой смазкой.
Шаг 1 Разборка кофемашины JURA Brewgroup
При деинсталляции заварочной группы Jura в ней есть только ОДИН винт (в металлическом сетчатом фильтре, это PH2). Все легко защелкивается.
Сначала отсоедините кофейный шланг сверху. Просто потяните.
Шаг 2
Также отсоедините шланг на другом конце.
Отсоедините лопатку. Она закреплена сверху. Она очень гибкая.
Для этого руководства я выбрал уже очищенную заварочную группу. Когда вы будете ее обслуживать, она будет очень жирной и повсюду будут проскакивать кофейные крошки. Возьмите несколько бумажных полотенец для работы. Для обезжиривания возьмите зубочистку, зубную щетку и спрей для обезжиривания.
Шаг 3
Здесь вы можете увидеть зажим для лопатки, а также белую часть, которая удерживает кофейный шланг на месте.
Шаг 4
Верхняя часть кофейной трубки также закреплена зажимами. Поверните ее и нажмите на зажимы. Она отщелкнется. Уплотнительное кольцо отсутствует. Уплотнительное кольцо для этого соединения находится внутри верхнего кофейного поршня на верхней части трубки от клапана Crema-Valve. Я покажу его позже.
Крышка над белым зубчатым колесом имеет 4 зажима, по одному в каждом углу. Используйте маленькую отвертку, чтобы поддеть ее.
Шаг 5
Теперь снимите боковую крышку. На ней есть 4 зажима. Их можно открыть, надавив на них кончиком пальца или маленькой отверткой.
Шаг 6
Удалите четыре зажима. Будьте осторожны, они могут сломаться.
Шаг 7
Не знаю, как называется эта деталь. Его можно легко вытащить вверх, как показано на фотографиях.
Там есть небольшое металлическое кольцо. Отвертка указывает на него. Поднимите его вверх.
С другой стороны та же процедура.
В заварочной группе есть целых ЧЕТЫРЕ металлических кольца. По одному находится в этой части с каждой стороны, и по одному — внутри механики с каждой стороны.
Шаг 8
Теперь напишите «TOP» на белом зубчатом колесе. Когда оно установлено вверх ногами, при сборке оно не сможет вращаться должным образом. Это действительно так.
Отверните зубчатое колесо и вытащите верхний заварочный цилиндр (поршень).
Теперь вы можете заменить уплотнительное кольцо.
Если проблема была в сломанном уплотнении и вы не хотите разбирать заварочную группу до конца, то теперь можно приступить к обратной сборке. 🙂 Но подумайте об этом: На нижнем поршне заварочной группы находится второе уплотнительное кольцо.
Шаг 9
Внутри верхнего поршня находится трубка, которую можно немного повернуть, а затем вытащить. Осторожно. На обоих концах находятся черные уплотнители. Обратите внимание на ориентацию этой детали!
Внутри этой кофейной трубки на нижнем конце находится клапан Crema-Valve. Этот клапан создает давление в кофейной жидкости, что обеспечивает хороший вкус и Crema из эфирных масел кофейных зерен, поскольку кофе выдавливается через этот клапан. В этом секрет того, почему кофе Jura имеет великолепный вкус :).
Насадка Crema-Valve оснащена пружиной и резиновой крышкой. И то, и другое легко снимается.
С другой стороны поршня находится ситечко для кофе. Он удерживается на месте винтом PH2. Когда винт вывернут, металлическое ситечко можно сдвинуть с места.
Шаг 10
Чтобы добраться до нижнего поршня заварочной группы, нужно отодвинуть дренажный клапан.
Возможно, дренажный клапан уже отвалился от заварочной группы, так как его удерживают только две боковые крышки заварочной группы. Не паникуйте, его можно просто задвинуть на место.
Шаг 11
Теперь снимите ось. Внутри находятся две защелки. Отвертка указывает на одну из них. Используйте отвертку, чтобы разблокировать эти защелки.
Теперь протолкните ось через шасси. Если заварочная группа грязная и жирная, она будет плохо двигаться, поэтому положите заварочную группу на бок и подтолкните ось отверткой.
Шаг 12
Поверните нижнюю поршневую шестерню немного, как показано на рисунке. Теперь должны выпасть два кольца, о которых я уже говорил ранее.
Затем с помощью отвертки вытолкните нижний поршень из нижней шестерни механики. Обратите внимание на ПОЛОЖЕНИЕ поршня из-за ориентации сопла, через которое вода поступает в варочную группу. Если при сборке он будет установлен неправильно, заварочная группа сломается!!!
Шаг 13
Направляющая нижнего поршня также может быть снята с заварочной группы. На первом рисунке показана правильная ориентация поршня и направляющей.
Шестерню направляющей механики можно немного повернуть и также снять с заварочной группы. На втором рисунке также показано уплотнительное кольцо нижнего поршня.
Шаг 14
Когда под заварочной группой появляется много воды, это может быть связано с повреждением уплотнения внутри дренажа. Поэтому я создал специальный дренажный клапан, который вы найдете на сайте Coffe Maker Maintenance.