Введение
Когда вы в следующий раз будете есть авокадо или использовать его в рецепте, сохраните косточку или ямку. Посадить собственное дерево авокадо — увлекательное и довольно простое занятие.
Шаг 1 Очистите косточку
Аккуратно вынув косточку из авокадо, промойте ее теплой водой, чтобы удалить всю мякоть.
Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожицу на косточке — это оболочка семени.
Не используйте мыло, просто воспользуйтесь теплой водой и руками.
Шаг 2 Определите, какой конец «вверх», а какой «вниз».
У всех косточек авокадо есть «низ» (откуда будут расти корни) и «верх» (откуда будет расти росток). Немного заостренный конец — это верх, а плоский — низ.
Шаг 3 Вставьте зубочистки
Держа косточку «узкой» (заостренной) стороной вверх, воткните три зубочистки в среднюю часть через равные промежутки, достаточно для прочной фиксации. Это позволит вам уравновесить косточку на внутренней стороне чашки, не вставляя ее полностью в чашку.
Яма должна находиться примерно в 1 дюйме (2-3 см) воды, так что имейте это в виду, вставляя зубочистки.
Не вставляйте зубочистки слишком глубоко в косточку, это может повредить ее, и она больше не будет расти.
Косточка авокадо на фотографиях имеет не идеальную форму с более острой стороной.
Шаг 4 Наполните стакан/банку водой
Добавьте воду в небольшой тонкий стакан, пока она не достигнет верхнего ободка.
Отверстие стакана должно быть достаточно широким, чтобы в него легко поместилась вся ширина косточки авокадо; однако убедитесь, что оно не слишком широкое, иначе зубочистки не смогут дотянуться и косточка провалится внутрь.
Шаг 5 Поместите косточку авокадо на верхний ободок бокала.
Зубочистки должны располагаться на ободке бокала.
Убедитесь, что заостренный конец находится вверху, а закругленный — в воде, иначе авокадо не вырастет.
Нижняя половина авокадо всегда должна быть в воде.
Шаг 6 Подождите, пока косточка авокадо прорастет
Поставьте стакан с косточкой авокадо в теплое место с достаточным количеством света.
Меняйте воду каждые 5-7 дней на свежую.
А теперь наберитесь терпения. До прорастания косточки авокадо проходит до 8 недель!
Не забывайте время от времени доливать воду.
