Фустик — один из двух природных красителей. Старый фустик, или желтое дерево, получают из древесины красильной шелковицы, большого тропического американского дерева (Chlorophora tinctoria, или Maclura tinctoria) из семейства тутовых, Moraceae. Краска дает желтизну на шерсти, протравленной (закрепленной) солями хрома.
Молодой фустик (занте фустик, или венецианский сумах) получают из древесины дымного дерева (Cotinus coggygria, или Rhus cotinus), южноевропейского и азиатского кустарника семейства кешью, Anacardiaceae. И старый, и новый фустик были вытеснены из коммерческого оборота синтетическими красителями.
