жир, густая маслянистая смазка, состоящая из несъедобного сала, переработанного жира отработанных частей животных или нефтяного или синтетического масла, содержащего загуститель.
Белый жир изготавливается из несъедобного свиного сала и имеет низкое содержание свободных жирных кислот. Желтый жир изготавливается из более темных частей свиньи и может включать части, используемые для изготовления белого жира. Коричневый жир содержит говяжий и бараний жиры, а также свиной жир. Жир для жирования — это жировая ткань, содранная со шкур и шкурок. Костный жир, жир из шкур и жир из отбросов называются в соответствии с их происхождением. На некоторых заводах для извлечения жиров используются пищевые отходы, а также туши животных, отходы мясных цехов и мусор из ресторанов.
Смазки минерального или синтетического происхождения состоят из загустителя, диспергированного в жидком смазочном материале, таком как нефтяное масло или синтетическая жидкость. Загуститель может быть мылом, неорганическим гелем или органическим веществом. Другие присадки препятствуют окислению и коррозии, предотвращают износ и изменяют вязкость. Жидкий компонент является более важным смазочным материалом для зазоров между деталями, которые являются относительно большими, но для небольших зазоров молекулярные слои мыла обеспечивают смазку.
Синтетическая смазка может состоять из синтетических масел, содержащих стандартные мыла, или представлять собой смесь синтетических загустителей, или основ, в нефтяных маслах. Силиконы — это смазки, в которых и основа, и масло являются синтетическими. Синтетические смазки выпускаются в водорастворимой и водостойкой формах и могут использоваться в широком диапазоне температур. Синтетические смазки можно использовать в контакте с натуральными и другими каучуками, так как они не размягчают эти материалы.
Специальные смазки могут содержать две или более мыльные основы или специальные добавки для придания особых свойств.
