*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Автоматические кофейные машины нельзя отнести к технике первой необходимости. Нахождение таких приборов на кухне – это желание получать удовольствие оттого, что в любой момент можно быстро приготовить вкусный и ароматный кофе. Современный ритм жизни очень быстрый, он диктует жителям мегаполисов свои правила, поэтому важно, чтобы кофемашина была проста в управлении и уходе, ведь особо разбираться некогда. Стоимость тоже играет не последнюю роль – сэкономить всегда приятно.
Сейчас большую популярность приобрели кофейные машины, оборудованные капучинатором. Они позволяют готовить так любимый многими напиток – капучино. О том, как работают подобные приборы, и на что обратить внимание во время выбора расскажут эксперты Expertology. Мы также подготовили актуальный рейтинг, отобрав 8 лучших кофемашин с капучинатором.
Как выбрать кофемашину с капучинатором
- Разновидности кофемашин. Существуют агрегаты со встроенными кофемолками, что позволяет использовать зёрна. Именно их предпочитают ценители крепкого напитка, ведь свежемолотый кофе получается наиболее ароматным и вкусным, но уже через 10 минут эти качества теряются. Важно, чтобы была возможность контроля степени помола для регулировки вкуса приготовляемого напитка: чем мельче помол, тем горче. Обратите также внимание на контейнер для зёрен, отдав предпочтение двухкамерному. Капсульные рассчитаны на порционные капсулы, которые закладываются в специальный отсек. Рожковые работают на молотом кофе, который пользователь засыпает в особый рожок. Чалдовые почти не отличаются от рожковых, кроме того, что вместо молотого зерна используются чалды (брикеты).
- Типы капучинаторов. Автоматический справится с приготовлением за считаные секунды. Специальное устройство, присоединённое к парогенератору, имеет регулируемый зазор в трубке, по которой движется молоко. Это позволяет создавать различной плотности пену. Участие человека не потребуется, что значительно сэкономит время. Ручной приготавливает пенку при помощи венчика. Весь процесс находится под контролем пользователя, делающего воздушную пенку. Механический также управляется человеком, так как нужно подставить чашку с молоком под специальную парогенераторную трубку для образования воронки. Чтобы пенка вышла густой, необходимо перемещать ёмкость вокруг трубки. Конечно, на создание капучино такими способами уйдёт больше времени, но вкус и качество, как утверждают гурманы, будет значительно лучше, чем при автоматическом приготовлении.
- Мощность. Чем она выше, тем быстрее можно получить напиток. Правда, энергопотребление тоже возрастёт, что обязательно скажется на ежемесячных финансовых тратах. Есть ещё один минус – понижение крепости. Эксперты считают оптимальными кофемашины с мощностью от 1000 до 1500 Вт.
- Объём ёмкости для воды. Этот параметр зависит от количества кофе, которое будет потребляться. Переплачивать за приборы с большим объёмом не стоит, если в день планируется готовить не больше 3-5 чашек.
- Тип нагревателя. Встречаются бойлеры и термоблоки. Более надёжными считаются приборы с бойлером, так как на практике видно, что кофемашины с термоблоком чаще подвержены поломкам и выходят из строя.
- Функциональность. Регулировка помола, как говорилось выше, даст возможность подобрать нужный для каждого вида напитка. Настройка крепости позволит сварить кофе именно по вашему вкусу, а функция предварительного смачивания сделает капучино или эспрессо наиболее насыщенным. Опция одновременного приготовления двух чашек подойдёт семейным парам, где оба любят наслаждаться бодрящим напитком, и не хотят дожидаться своей очереди, предпочитая проводить время за чашечкой в компании друг друга. Подогрев чашек окажется полезным, если нет возможности сразу выпить кофе. Таймер и автоматическое отключение позволят выставить необходимые настройки для каждой конкретной ситуации. Информативный дисплей даст возможность выбирать рецепты из предустановленного меню, что сократит время приготовления.
- Система очистки. Обязательно узнайте, как следует очищать молочный блок аппарата. Если процесс очищения будет недостаточно тщательным, то машина довольно скоро выйдет из строя. Самоочищающиеся агрегаты будут стоить значительно дороже тех, что необходимо приводить в порядок вручную.
- Декальцинация и регулятор жёсткости. Если используется жёсткая вода, то важно, чтобы на деталях кофемашины не скапливалась накипь, так как это тоже рано или поздно приведёт к поломке всего аппарата и повреждению нагревательного элемента. Для устранения накипи устройства оснащаются режимом декальцинации.
Рейтинг лучших кофемашин с капучинатором
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Рейтинг лучших кофемашин с капучинатором | 1 | Saeco SM7685 | 133 000 ₽ |
| 2 | De’Longhi ESAM 6904 M PrimaDonna Exclusive | 77 215 ₽ | |
| 3 | Melitta Caffeo Varianza CSP | 48 990 ₽ | |
| 4 | De’Longhi ETAM 29.510 Autentica | 29 990 ₽ | |
| 5 | De’Longhi ECAM 22.360/366 | 33 170 ₽ | |
| 6 | Saeco Lirika One Touch Cappuccino | 30 595 ₽ | |
| 7 | Krups EA826E | 30 350 ₽ | |
| 8 | Bosch TIS 30129 RW | 24 429 ₽ |
Saeco SM7685
На первом месте рейтинга автоматическая кофемашина, которая позволит приготовить до 15 различных видов кофе, включая эспрессо, американо, ристретто и, конечно же, капучино. Можно использовать как зерновой, так и молотый продукт. Кофемашина одновременно делает 2 порции, поэтому второму человеку не придётся дожидаться своей очереди. С помощью индивидуальных настроек можно сохранить до 8 разных профилей. В качестве нагревателя здесь использован быстро нагревающийся до необходимой температуры бойлер с алюминиевым корпусом. Молочная пена создаётся по технологии Latte Perfetto, поэтому максимально приближена к той, что делает профессиональный бариста. Присутствует защита от накипи, обеспеченная системой фильтрации AquaClean.
Достоинства
- мощность – 1850 Вт;
- ёмкость для воды – 1,7 л;
- встроенная кофемолка с керамическими жерновами;
- регулировка помола (12 уровней);
- очистка элементов горячим паром;
- функциональность;
- сенсорный экран;
- богатая комплектация.
Недостатки
- дороговизна – 150 тыс. р.
De’Longhi ESAM 6904 M PrimaDonna Exclusive
Вторую строчку получает кофемашина, которая не так давно была флагманом компании. Стальной корпус оборудован двумя термоблоками, а также ручным и автоматическим капучинатором. Бонусом для любителей сладкого станет возможность приготовления шоколада в специальном кувшине. Один термоблок производит нагрев воды для кофе, а другой – для парообразования. Это избавляет пользователя от необходимости дожидаться остывания при переключении режимов, как происходит в случае одного бойлера. Кофемашина сохраняет до 6 профилей с цветовой маркировкой, что позволяет каждый раз не тратить время, вводя настройки, ведь достаточно выбрать любой свой рецепт, чтобы прибор приступил к приготовлению. Есть опция активного подогрева чашек.
Достоинства
- мощность – 1350 Вт;
- ёмкость для воды – 1,4 л;
- функция LONG для американо;
- регулировка помола (13 степеней);
- одновременное приготовление 2 порций;
- подсветка рабочей зоны.
Недостатки
- молочник без ручки;
- дороговизна – 100 тыс. р.
Melitta Caffeo Varianza CSP
Третья позиция достаётся кофемашине с уникальной функцией My Bean Select, отвечающей за приготовление напитка из других зёрен. Пользователь может, независимо от того, какое зерно засыпано в ёмкость, в любой момент сделать кофе из другого сорта. Для этого рядом с главной ёмкостью расположена дополнительная, вмещающая одноразовое засыпание. Устройство самостоятельно определит, был ли заполнен лоток, переключившись на варку именно этих зёрен. Как отмечают пользователи, функция работает чётко и без сбоев. Кофемашина при автоматическом режиме соблюдает оригинальную рецептуру, что очень важно для получения вкусного кофе. В отличие от большинства аналогов, кофемашина сначала заливает напиток, а потом уже добавляет в него пену. Раскрыть аромат поможет функция смачивания.
Достоинства
- мощность – 1450 Вт;
- ёмкость для воды – 1,2 л;
- регулировка помола (5 степеней);
- быстрая очистка элементов;
- программа классического приготовления американо;
- 10 предустановленных рецептов с возможностью индивидуальной настройки;
- одновременное приготовление 2 порций;
- комбинированное сопло с носиком подачи;
- подсветка чаши.
Недостатки
- пассивный подогрев чашек;
- не работает с молотым кофе;
- относительно дорогая – 55 тыс. р.
De’Longhi ETAM 29.510 Autentica
Четвёртой становится кофемашина, отличающаяся компактными габаритами. Ширина составляет 19,5 см, поэтому кофемашиной можно пользоваться даже на небольшой кухне, где на столе мало места. Несмотря на это, кофемашина не лишилось встроенной кофемолки и проточного термоблока. Здесь также установлен ручной капучинатор без регулировочного кольца. Присутствует функция предварительного смачивания кофе. Заварочная группа легко снимается для промывки. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, но вот информативный экран отсутствует.
Достоинства
- мощность – 1450 Вт;
- ёмкость для воды – 1,4 л;
- регулировка помола (13 степеней);
- функция LONG для американо;
- функции DOPPIO+ для получения двойного эспрессо;
- простое управление.
Недостатки
- неудобное расположение ёмкости для воды;
- нет таймера;
- относительно дорогая – 40 тыс. р.
De’Longhi ECAM 22.360/366
На пятом месте рейтинга ещё одна компактная кофемашина со встроенной кофемолкой, оснащённой металлическими жерновами и одним термоблоком. Способна делать различные виды кофе и запоминать индивидуальные рецепты. Подходит и для молотого кофе. Для удобства имеется двустрочный информативный дисплей с подсветкой. Капучинатор автоматический с регулировочным кольцом, позволяющим делать пенку разной высоты. Кофемашина может похвастаться функцией самоочистки, а о том, что пришло время чистки, сообщит специальный индикатор. Есть пассивный подогрев чашек и съёмный лоток для сбора капель.
Достоинства
- мощность – 1450 Вт;
- ёмкость для воды – 1,8 л;
- регулировка помола (13 степеней);
- автоматическая декальцинация;
- регулировка жёсткости воды;
- таймер и автоотключение;
- одновременное приготовление 2 порций.
Недостатки
- относительно дорогая – 38 тыс. р.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Шестую строчку получает модель кофемашины с капучинатором, подходящим для приготовления напитка в условиях офиса. Представляет собой что-то среднее между полуавтоматическим капучинатором, оснащённым отводной трубкой, и отдельной ёмкостью для молока. Забор молока может производиться непосредственно из тетрапака, чтобы не пачкать кувшин. Есть функция предварительного смачивания для раскрытия аромата. Встроенная керамическая кофемолка препятствует перегреву зёрен во время помола. Для удобства кофемашина оборудована информативным дисплеем. Всё управление интуитивно понятное и знакомо пользователям по другим моделям производителя. Клавиши для приготовления разных видов кофе имеют память объёма.
Достоинства
- мощность – 1850 Вт;
- ёмкость для воды – 2,5 л;
- регулировка помола (5 степеней);
- предварительная очистка контура для чистоты вкуса;
- легкосъёмная варочная группа;
- режим декальцинации;
- автоотключение;
- одновременное приготовление 2 порций.
Недостатки
- ненадёжная конструкция клапана подачи пара;
- нельзя использовать молотый кофе;
- нет таймера;
- относительно дорогая – 43 тыс. р.
Krups EA826E
Седьмую позицию занимает кофемашина для приготовления кофе с автоматическим типом капучинатора. Оборудована кофемолкой, так как работает только с зерновым продуктом. Позволяет быстро приготовить различные виды бодрящего напитка, достаточно лишь нажать одну из кнопок. Пользователь может менять настройки с учётом индивидуальных потребностей, например, регулировать крепость. Подойдут любые чашки, так как высота тоже настраивается. Имеется функция подогрева, поэтому кофе не остынет, дожидаясь вас. В комплекте с кофемашиной идёт съёмный лоток для сбора капель. Режим энергосбережения поможет сэкономить семейный бюджет.
Достоинства
- мощность – 1450 Вт;
- ёмкость для воды – 1,8 л;
- регулировка помола (3 степеней);
- таймер;
- одновременное приготовление 2 порций;
- функция предварительного смачивания;
- режим автоматической декальцинации;
- противокапельная система;
- приемлемая стоимость – 32 тыс. р.
Недостатки
- нельзя использовать молотый кофе.
Bosch TIS 30129 RW
Закрывает рейтинг относительно недорогая кофемашина с автоматическим капучинатором. Сильной стороной устройства является инновация – проточный термобак, обеспечивающий нужную температуру для заваривания, что сказывается на раскрытии аромата. Встроенная кофемолка имеет керамические жернова, поэтому кофе не будет отдавать жжёным вкусом. У диспенсера можно менять высоту (до 15 см), поэтому для розлива подойдут любые чашки. Система автоотчистки Сalc`nClean защитит элементы в том числе и от накипи, а промывка позволит содержать кофемашину в чистоте после каждого приготовления.
Кофемашина с капучинатором – это незаменимое устройство для тех, кто не представляет свое утро без чашечки ароматного кофе, сваренного особым способом.
Благодаря усовершенствованной технике любителям молочных напитков на основе эспрессо не придется выходить из дома, чтобы приобрести порцию бодрящего кофе, ведь приготовить капучино с аппетитной кремовой пенкой можно в домашних условиях.
Навигация по странице:
Рейтинг лучших кофемашин для дома с капучинатором
При выборе кофемашины для дома необходимо ориентироваться на товары известных, а главное проверенных производителей, которые на протяжении многих лет выпускают качественную продукцию и хорошо зарекомендовали себя на отечественном и зарубежном рынках.
Далее рассмотрим рейтинг или ТОП 5 лучших кофемашин с капучинатором 2019 года для домашнего использования.
| Место | Модель | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|
| #1 | De’Longhi ECAM 23.460 | ☆ 97 / 100 | Подробнее |
| #2 | Philips EP3558 3100 Series | ☆ 95 / 100 | Подробнее |
| #3 | Melitta Caffeo Varianza CSP | ☆ 94 / 100 | Подробнее |
| #4 | Miele CM 5300 | ☆ 93 / 100 | Подробнее |
| #5 | Saeco HD 8925 | ☆ 92 / 100 | Подробнее |
De’Longhi ECAM 23.460
Автоматическая кофемашина с капучинатором для приготовления капучино и встроенной кофемолкой для измельчения зерен непосредственно перед варкой.
В аппарате присутствует фильтр для воды, смягчающий жесткую воду и уничтожающий привкус хлора.
В наличии также площадка для подогрева чашек, регулируемый по высоте дозатор и контейнер для отходов. Машина оснащена функцией автоматической очистки от накипи, что упрощает уход за устройством.
Корпус кофемашины выполнен из прочного пластика. Прибор компактный и практичный, имеет приятный внешний вид и отлично подойдет к любому интерьеру.
Основные характеристики и функции
- Тип – автоматическая.
- Тип нагревателя – бойлер.
- Вес – 9 кг.
- Размеры – 24х34х43 см.
- Количество групп – 1.
- Мощность – 1450 Вт.
- Максимальное давление – 15 бар.
- Объем водного резервуара – 1,8 л.
- Емкость контейнера для зерен – 250 г.
- Используемый кофе – зерновой, молотый.
- Раздельные бойлеры – есть.
- Автоматическое отключение прибора – есть.
- Таймер – есть.
Преимущества
- возможность приготовить капучино или напиток двойной крепости;
- высокое качество сваренного кофе;
- большое количество степеней помола зерен;
- удобный для очищения заварочный блок;
- простое управление;
- низкий уровень шума;
- дисплей с подсветкой;
- стильный дизайн.
Недостатки
- аппарат дороже привычных кофеварок;
- отсутствует противокапельная система;
- внутри силиконовой трубки капучинатора после промывки остается молоко;
- большой расход воды.
Philips EP3558 3100 Series
Кофемашина-эспрессо для зернового и молотого кофе.
Модель снабжена автоматическим вспенивателем молока, предназначенным для приготовления напитков с нежной кремовой пенкой, кофемолкой с регулировкой степени помола и вместительной емкостью под жмых, благодаря которой прибор легко очищать от кофейной гущи.
Пользоваться аппаратом довольно просто поскольку в верхней части корпуса расположен дисплей с подсветкой, указывающий на температуру жидкости, выбранную программу и дополнительные функции.
Устройство способно запоминать рецепты кофейных напитков, созданные пользователем, что является значительным преимуществом данной модели.
Основные характеристики и функции
- Тип – автоматическая.
- Тип нагревателя – бойлер.
- Вес – 7,2 кг.
- Размеры – 22х33х43 см.
- Количество групп – 1.
- Мощность – 1850 Вт.
- Максимальное давление –15 бар.
- Объем водного резервуара – 1,8 л.
- Емкость контейнера для зерен – 250 г.
- Используемый кофе – зерновой, молотый.
- Раздельные бойлеры – нет.
- Автоматическое отключение прибора – есть.
- Таймер – нет.
Преимущества
- наличие автоматического капучинатора;
- простой уход за устройством;
- быстрое приготовление вкусных напитков;
- отсутствие мелких деталей;
- недорогая модель;
- компактный размер;
- возможность контролировать степень помола;
- встроенный кувшин для молока
Недостатки
- шумная работа;
- необходимость дополнительно промывать капучинатор;
- нет функции подогрева чашек;
- отсутствует таймер.
Melitta Caffeo Varianza CSP
Устройство от немецкого производителя, обладающее стильным дизайном, практичностью и компактностью.
Кофемашина оснащена съемным варочным блоком с предварительным смачиванием для лучшего раскрытия вкусовых и ароматических свойств кофейных зерен в готовом напитке.
Степень помола бобов регулируется как во время работы аппарата, так и во время простоя. Температуру и крепость кофе также можно отрегулировать после запуска кофемашины.
Помимо стандартной подачи горячей воды, молока или молочной пены, электроприбор способен приготовить 10 разных напитков. Встроенные программы рецептов классические и не поддаются настройкам.
Основные характеристики и функции
- Тип – автоматическая.
- Тип нагревателя – термоблок.
- Вес – 8,7 кг.
- Размеры – 25х41х38 см.
- Количество групп – 1.
- Мощность – 1450 Вт.
- Максимальное давление –15 бар.
- Объем водного резервуара – 1,2 л.
- Емкость контейнера для зерен – 125 г.
- Используемый кофе – зерновой.
- Раздельные бойлеры – нет.
- Автоматическое отключение прибора – есть.
- Таймер – нет.
Преимущества
- возможность приготовить сразу две порции;
- дозатор регулируется по высоте;
- энергосберегающий режим;
- 10 встроенных рецептов кофе;
- программа самоочистки;
- мощность и надежность прибора;
- качественная сборка;
- простое и понятное управление.
Недостатки
- небольшой объем водного резервуара;
- аппарат не оснащен датчиком наличия зерна;
- отсутствие противокапельной системы и таймера;
- высокая стоимость.
Miele CM 5300
Кофемашина с автоматическим капучинатором и жерновой кофемолкой, сохраняющей аромат натуральных зерен. Управление аппаратом осуществляется при помощи монохромного экрана и сенсорных кнопок.
Корпус прибора смотрится стильно и лаконично. Все съемные детали машины имеют специальное покрытие, поэтому их можно погружать в посудомоечную машину, которая быстро справится с очищением элементов.
Устройство умеет готовить 9 видов напитков:
- эспрессо;
- американо;
- капучино;
- латте;
- лунго;
- макиато;
- ристретто;
- горячее молоко;
- горячая молочная пенка.
Камера заваривания является динамичной – она расширяется при наполнении теплой водой, что способствует интенсивному смешиванию жидкости с кофейным порошком.
Основные характеристики и функции
- Тип – автоматическая.
- Тип нагревателя – термоблок.
- Вес – 9,6 кг.
- Размеры – 24х36х46 см.
- Количество групп – 1.
- Мощность – 1500 Вт.
- Максимальное давление – 15 бар.
- Объем водного резервуара – 1,3 л.
- Емкость контейнера для зерен – 200 г.
- Используемый кофе – зерновой, молотый.
- Раздельные бойлеры – нет.
- Автоматическое отключение прибора – есть.
- Таймер – есть.
Преимущества
- отличный вкус приготовленных напитков;
- энергосберегающая программа;
- регулировка степени помола, порции горячей воды и температуры кофе;
- контроль крепости напитка;
- интеллектуальная технология заваривания;
- простота эксплуатации;
- наличие функции «чайник/кофейник»;
- блокировка панели управления одним нажатием.
Недостатки
- стоимость;
- для приготовления эспрессо после капучино необходимо запускать промывку молочного контура;
- промывка полностью не удаляет остатки молока;
- высокий уровень шума при перемалывании зерен и варке кофе.
Saeco HD 8925
Модель от известного итальянского производителя кофемашин. Устройство компактное, имеет удобную систему управления, с помощью которой легко выбирать рецепт и работать с машиной.
В наличии автоматический капучинатор и встроенная кофемолка с прочными жерновами, изготовленными из высокотехнологичной керамики. Жернова бережно измельчают кофейные зерна, не перегревая их, в результате чего аромат и вкус бобов полностью сохраняются. Разобраться в обслуживании и настройках поможет индикация в виде текста и значков.
Кофемашина снабжена фильтром AquaClean для очищения воды – он улучшает качество кофе и предотвращает скопление известкового налета в контуре подачи жидкости. Благодаря фильтру можно приготовить до 5000 чашек кофе, не выполняя очистку от накипи.
Основные характеристики и функции
- Тип – автоматическая.
- Тип нагревателя – бойлер.
- Вес – 7,2 кг.
- Размеры – 22х43х34 см.
- Количество групп – 1.
- Мощность – 1850 Вт.
- Максимальное давление –15 бар.
- Объем водного резервуара – 1,8 л.
- Емкость контейнера для зерен – 250 г.
- Используемый кофе – зерновой, молотый.
- Раздельные бойлеры – есть.
- Автоматическое отключение прибора – есть.
- Таймер – нет.
Преимущества
- приготовление большого количества различных напитков;
- фильтр для очищения воды;
- одновременная раздача на две чашки;
- самоочистка от накипи;
- компактный размер;
- бесшумная работа;
- приятный внешний вид;
- удобство использования.
Недостатки
- капучинатор разбрызгивает молоко во время вспенивания;
- большой расход молока и воды;
- неудобная загрузка воды;
- стоимость.
Полезное видео
В данном видео представлен список лучших кофемашин для домашнего использования:
Кофемашина для домашнего использования должна отличаться минимизированным управлением, автоматизированным процессом приготовления кофейных напитков стабильного качества и быстрой работой.
При выборе устройства для дома в первую очередь следует обратить внимание на объем водного резервуара, функционал и мощность – это основные критерии, которые помогут сделать правильную покупку, не потратив лишних денег на ненужные опции.
Благодаря усовершенствованной технике, готовить вкуснейший ароматный кофе можно не выходя из дома. Рынок предлагает кофеварки различных типов и на любой карман. Но чем больше ассортимент, тем сложнее выбор. Представляем рейтинг кофемашин для дома с капучинатором для тех, кто готовится к покупке. В наш обзор вошли модели, сочетающие в себе лучшие характеристики, качество и практичность.
Что такое капучинатор
Прежде чем перейдем к рейтингу, узнаем, как же устроена кофеварочная техника, умеющая готовить кофе с молоком – капучино, латте, макиато.
Итак, что же представляет собой капучинатор?
Капучинатором называют устройство, вспенивающее (взбивающее) молоко. Такая опция отсутствует в обычных капельных кофеварках. Она применяется в более функциональных кофемашинах, которые варят несколько разновидностей кофейного напитка с молочной пенкой.
Существует несколько типов капучинаторов, и каждый имеет свои особенности, преимущества и, конечно же, некоторые недостатки. Рассмотрим более подробно все конструкции.
Типы, свойства капучинаторов
Капучинаторы в кофейных машинах бывают трех основных типов:
- Автоматические (паровые).
- Ручные.
- Механические.
Капучинатор автоматический
Автоматический капучинатор состоит из встроенной помпы с трубкой-насадкой, вставляющейся в емкость с молоком. Под воздействием давления молоко втягивается в трубку и смешивается с горячим паром, превращаясь в густую пенку, затем подается в чашку.
Плюсы автоматического вспенивателя с забором молока:
- Простота в управлении.
- Весь процесс происходит автоматически.
- Молоко, смешиваясь с горячим паром, тоже нагревается, и напиток получается высокой температуры.
- Сложность в уходе: все детали необходимо снимать и промывать.
- Кофемашины с автоматическими капучинаторами стоят значительно дороже.
Ручной капучинатор
Такой механизм схож с вышеописанным. Вспенивание молока также происходит за счет пара. Но в ручных капучинаторах применяется трубка «панарелло», которая просто подает под давлением пар в емкость с молоком. Как правило, контейнер в таких кофеварках отсутствует. Молоко наливается в любой бокал, подставляется под панарелло и включается подача пара. Молоко вспенивается, нагревается, а потом добавляется в нужном количестве в чашку с готовым кофе.
Плюсы капучинатора панарелло:
- Простота в эксплуатации.
- Можно контролировать количество молока самостоятельно.
- Молоко под воздействием пара становится горячим.
- Ручной капучинатор проще мыть.
- Процесс происходит в ручном режиме.
Механический капучинатор
Под механическими капучинаторами рассматривают автономные вспениватели молока, но это уже отдельные устройства, не идущие в комплекте с кофеварками. Такой прибор похож на миксер. Питание девайса чаще всего происходит от батареек. В качестве насадки используется венчик в форме пружинки. Работает устройство просто: венчик опускается в чашку с молоком, нажимается старт, и происходит взбивание на больших оборотах. Этим устройством можно взбивать не только кофейные, но и другие напитки, которые подаются с пенкой.
Есть еще один вид механических вспенивателей, сделанных в форме кувшина. Венчик установлен на дне и работает по принципу блендера. Молоко наливается в кувшин, крышка закрывается, нажимается кнопка старта, и через несколько секунд жидкость превращается в пенистую массу и ее можно добавлять в кофе.
- Позволяет приготовить капучино даже без наличия кофеварки (можно сварить кофе в турке и отдельно взбить молоко).
- Прост в эксплуатации и уходе.
- Стоит недорого.
- Не греет молоко.
- Пена получается менее стойкая и густая, чем сделанная на пару.
Как выбрать капучинатор
Выбор вспенивателя зависит от индивидуальных потребностей каждого. Если вы не особо любите кофе с молоком и пьете его нечасто, то необязательно покупать дорогую кофемашину с автоматической системой для капучино. Можно вполне обойтись капельной кофеваркой и механическим взбивателем.
В семью, где есть несколько ценителей кофейно-молочных напитков, конечно, практичнее будет приобрести кофеварку со встроенным капучинатором.
Автоматический капучинатор или ручной – что лучше?
Функция полностью автоматического приготовления молочной пенки бывает в полноценной кофемашине и в кофеварке рожкового типа. Встречаются и более дешевые кофемашины с ручным вспенивателем. Попробуем объективно оценить, какая же конструкция лучше.
Встроенный автоматизированной капучинатор не требует от пользователя никаких действий, кроме загрузки всех необходимых компонентов (кофе, молока, воды). Далее, достаточно подставить чашки для напитка и нажать нужные кнопки. Не надо контролировать уровень пены, следить за процессом – машина все делает самостоятельно.
Кофемашина с ручным вспенивателем (панарелло) требует участия и внимания: нужно правильно рассчитать объем бокала и налитого в него молока, чтобы пенка не убежала через край. Также необходимо в течение всего процесса держать бокал так, чтобы трубка постоянно находилась в молоке. Если вдруг пенка перельется через край, можно обжечь руку, ведь она будет горячей.
И хотя многие не находят никаких трудностей с ручным капучинатором, все же автоматический намного удобнее. Для тех, кому важен комфорт, рекомендованы именно автоматизированные приборы. Многие кофемашины имеют настройки, позволяющие выбрать плотность пенки, ее количество.
Рейтинг кофемашин с капучинатором
Представляем рейтинг кофеварок с капучинатором 2019, положительно зарекомендовавших себя среди пользователей и обладающих лучшими характеристиками среди конкурентов. В обзор вошли модели с ручными и автоматическими вспенивателями.
Кофемашины с ручным капучинатором
Polaris PCM 1527E
Рожковая кофеварка, идеальная для варки капучино, эспрессо, латте. При мощности 850 Вт помпа производит давление в 15 бар. Девайс имеет электронное управление. За один цикл в машине можно приготовить сразу 2 чашки любимого напитка. Функция отвода пара позволяет за несколько секунд взбить молоко.
- Металлический прочный корпус.
- Объем контейнера для воды – 1,5 л.
- Съемный нижний лоток для сбора брызг.
- Индикаторы включения машины и уровня воды.
Кофемашина выполнена в приятном бронзовом оттенке в сочетании с черными тонами. Судя по отзывам, никаких значимых недостатков у нее нет. Купить модель можно в среднем за 6500 р.
De’Longhi ECAM 23.120
Можно сказать, что это лучшая кофемашина от De’Longhi в своем ценовом сегменте. В ней установлена встроенная кофемолка, такие опции, как контроль крепости напитка, регулировка температуры и получаемых порций. В этой машине можно приготовить несколько кофейных напитков прекрасного качества.
- Мощность на максимуме – 1450 Вт.
- Давление – 15 бар.
- Функция декальцинации воды.
- Опция самоочистки.
- Несколько степеней помола кофейных зерен.
- Настройка «мой кофе».
- Подсветка.
- Съемный контейнер для сбора капель.
Единственный минус у этой машины, впрочем, как и у всех аналогичных – она сильно шумит при помоле кофе и может разбудить домочадцев. В остальном это отличная многофункциональная автоматическая кофеварка за умеренную цену. Ориентировочная стоимость – 36000 р.
Tchibo Cafissimo Aubergine
Этот компактный стильный кофейный аппарат готовит напиток из капсул. Такой девайс рекомендуется тем, кто вообще не хочет возиться с очисткой машины – достаточно вставить, а после изъять капсулу и все. Устройство варит отличный эспрессо, а встроенный ручной капучинатор позволяет разбавлять крепкий напиток молоком.
- Мощность – 900 Вт.
- Объем резервуара для воды – 1,2 л.
- Давление помпы – 15 бар.
- Требуемые капсулы – Zespresso.
- Регулировка порции подаваемой воды на чашку.
- Съемный лоток для сбора капель.
- Индикаторы уровня воды и включения.
Из недостатков – долгая загрузка после включения (больше 1 минуты). Также некоторые неудобства может предоставить необходимость покупки определенных капсул, которые есть не везде и не всегда. В остальном это качественная капсульная кофеварка за цену около 5000 р.
Gaggia Gran Style
Еще одна эспрессо-кофеварка для дома с ручным капучинатором. Девайс работает с молотыми зернами кофе и спрессованными чалдами. В ней можно приготовить две чашки напитка одновременно. Корпус представлен в черном цвете.
- Мощность на максимальной температуре – 1050 Вт.
- Давление помпы – 15 бар.
- Объем водяного контейнера – 1,25 л.
- Съемный лоток для сбора капель.
- Индикатор объема воды.
- Световой индикатор включения.
У этой модели есть один недостаток – капучинатор сделан слишком низко, что не очень удобно для больших бокалов. В остальном машина безупречна. Большой плюс в том, что она может работать и с молотым кофе, и с фильтрованными пакетиками. После использования очищать ее гораздо удобнее. Ориентировочная цена модели – 10000 р.
Кофемашины с автоматическим капучинатором
Bosch TAS 3202/3203/3204/3205 SUNY
Это капсульная кофемашина реализует в себе приготовление разнообразных видов вкуснейших напитков, в том числе и капучино. Она компактна, проста в настройках и использовании, представлена в нескольких цветовых решениях. Среди функций есть регулировка крепости кофе и порции получаемого напитка.
- Мощность – 1300 Вт.
- Резервуар для воды – 0,8 л.
- Работа с капсулами Tassimo.
- Автоматическая декальцинация воды.
- Автоматическое отключение.
- Съемный лоток для сбора капель.
- Индикаторы включения и уровня воды.
Капсульную кофеварку могут выбрать те, кто не хочет заморачиваться с подбором зерен, их помолом, загрузкой в рожок. Достаточно вставить капсулу и нажать старт. Пользователи не находят в этом устройстве никаких минусов, кофеварка работает безупречно. Бюджетная цена (порядком 3500 р.) добавляет ей еще больше бонусов.
De’Longhi Nespresso Latissima Touch
Еще одна капсульная модель со встроенным контейнером для молока. В нее интегрирована опция автоматического приготовления капучино. Машина разогревается до максимума уже через 25 секунд после запуска.
- Мощность – 1400 Вт.
- Объем резервуара для воды – 0,9 л.
- Работа с капсулами Nespresso.
- Сенсорное управление.
- Функция регулировки порции горячей воды.
- Наличие контейнера для отходов.
- Отсек в корпусе для хранения шнура.
- Съемный лоток для сбора капель.
- Предусмотрена система оповещения о необходимости очистки от накипи.
Сам прибор имеет прекрасное качество сборки, превосходный функционал и удобство. Но есть один недостаток: капсулы Nespresso достаточно дорогие. Те, кто привык пить кофе в больших количествах, могут обнаружить некую «дыру» в своем бюджете, постоянно покупая эти капсулы. Саму же кофеварку можно приобрести за 14500 р.
Melitta Caffeo Barista T
Это не просто кофемашина, а настоящий бариста у вас дома. Устройство имеет встроенную кофемолку и делает помол различной степени. Также машина может работать с уже молотыми кофейными зернами, засыпанными в контейнер. В дополнение к прибору идет автокапучинатор с отдельно стоящим контейнером. Кофемашина имеет удобное сенсорное управление и множество полезнейших функций.
- Мощность – 1450 Вт.
- Объем резервуара для воды – 1,8 л.
- Давление помпы – 15 бар.
- 18 встроенный рецептов кофе.
- Опция автоматической декальцинации.
- Регулировка жесткости воды.
- Автоматическое отключение.
- Возможность разлития напитка сразу в 2 чашки.
- Подогрев чашек.
- Дисплей с отображением настроек и подсветкой.
- Контейнер для отходов.
- Съемный лоток для сбора капель.
- Наличие отсека для хранения шнура.
Кофемашина оснащена дополнительными функциями: контролем крепости кофе; регулировкой температурой воды; предварительным смачиванием; возможностью программирования и запоминания рецептов для 4х человек; ручным переключением для зерен разных сортов.
Пользователи отмечают один несущественный минус: после выбора программы и нажатия на старт агрегат не спрашивает подтверждения, а сразу начинает варить напиток. Если случайно выбрать не тот рецепт, отменить его уже невозможно – придется пить то, что сварится. Больше придраться не к чему, кофемашина просто прекрасна. Средняя стоимость модели – 70000 р.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
Автоматическая кофемашина оснащена автокапучинатором и контейнером для молока. Сенсорное управление дополнено ЖК-дисплеем и подсветкой. Несмотря на многофункциональность, прибор имеет компактный корпус и превосходный внешний вид.
- Мощность – 1450 Вт.
- Объем контейнера для воды – 1,4 л.
- Давление – 15 бар.
- Автоматическая декальцинация.
- Наличие регулировки жесткости воды.
- Автоматическое отключение после подачи напитка.
- Возможность одновременного приготовление двух чашек кофе.
- Подогрев чашек.
- Контейнер для отходов.
- Съемный лоток для сбора капель.
Помол кофе может осуществляться в 13 режимах, также в кофеварке предусмотрены регуляторы крепости напитка, объема подачи воды. Опция энергосбережения является полезным дополнением. Сопла регулируются по высоте, что позволяет подставлять большие и маленькие чашки.
У машины лишь один нюанс – пластиковый корпус. Некоторые покупатели считают, что за 40000р. он мог бы быть и металлическим. Больше минусов в этой модели не найдено.
Asko CM8456S
Инновационная кофемашина встраиваемого типа изготовлена с учетом передовых технологий. Прибор станет идеальным решением для современной кухни со встроенной бытовой техникой.
- Мощность – 1350 Вт.
- Объем контейнера для воды – 1,8 л.
- Давление – 15 бар.
- Сенсорное управление с дисплеем.
- Возможность разлива напитка сразу в 2 чаши.
- Встроенный контейнер для отходов.
- Наличие съемного лотка для сбора капель.
- Индикаторы уровня воды, загрязнения и включения.
Машина самостоятельно мелет зерна, также работает с уже молотым кофе. В ней можно приготовить несколько видов кофейных напитков с молоком и без. Опции регулировки крепости, объема воды, температуры, предварительного смачивания позволят получить идеальный напиток по своему вкусу.
